JOUR

REPAS DU MIDI

SUGGESTION DE LA DIETETICIENNE POUR LE SOIR A LA MAISON

LUNDI

Salade coleslaw
Palette de porc ? sel
Lentilles
Yaourt nature
Gâteaux secs
GOUTER * : Pain, fromage, jus d'orange

Bouillon de vermicelle
Gratin choux fleurs
Ananas

MARDI

Salade de tortis bicolore
Sauté de veau (origine Pays Bas)
Carottes
Gouda
Fruit
GOUTER * : Pain, confiture de fraise, lait nature

Tomates vinaigrette
Purée Saint Germain
Fromage blanc et
Crème de marron

MERCREDI

Potage poule vermicelle
Cordon bleu
Haricots verts à l'italienne
Cantal
Fruit
GOUTER : Pain au lait et pâte de fruit

Croquette pommes terre et céleri
Salade verte
Faisselle

JEUDI

Salade verte aux tomates
Pilons de poulet sauce crème ciboulette
Riz
Bûche au lait mélangé
Fruit
GOUTER * : Crème dessert et madeleine

Potage de légumes
Epinards béchamel
Pain perdu

VENDREDI

Salade de maïs, emmenthal, tomates
Filet de cabillaud
Brocolis et pommes vapeur
Fromage blanc
Fruits secs
GOUTER * : Pain, chocolat, fruit

Piperade (poivrons) riz
Saint Nectaire
Clémentines